Degustazione di Vino razionale del Casentino presso la cantina Ornina
Visita la Cantina Ornina e vivi la Casentino Wine Experience. Un’esperienza enoturistica indimenticabile a contatto con la natura. Siamo tra Arezzo e Firenze, vicini al Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi e a Cortona.
Vorresti vivere la nostra esperienza enoturistica?
Abbiamo deciso di aprire le porte della nostra cantina per accogliere quelle persone curiose che desiderano approfondire la nostra idea di vino.
Il nostro slogan è: “Non facciamo vino Convenzionale. Non facciamo vino Naturale. Facciamo vino Razionale”.
Se ti abbiamo incuriosito, se sei un amante del buon vino, del buon cibo e avresti piacere di trascorrere dei piacevoli momenti di relax immerso nella natura… prosegui la lettura di questa pagina!
Ci conosceremo finalmente di persona, ad accoglierti troverai Greta, Agnese e la nostra mascotte a quattro zampe Malvasia. Oltre a loro ti darà il benvenuto anche una spettacolare finestra naturale che si affaccia su una delle nostre vigne.
02 – VISITA DELLA CANTINA E DELLA BARRICAIA
Ci sposteremo poi in cantina (leggi anche “ufficio di Marco”). Qui ti parleremo in maniera più approfondita del processo di vinificazione e della nostra filosofia produttiva. Infatti devi sapere che abbiamo inventato il concetto di “Vino Razionale”.
03 – DEGUSTAZIONE DI VINO RAZIONALE
Ci sposteremo poi nella sala degustazione per cominciare la parte più gustosa e divertente!
Abbiamo pensato a due percorsi enogastronomici tra cui scegliere per tua esperienza:
degustazione 3 vini 20€
Vallechiusa Bianco
Orgris – Pinot Grigio
Vallechiusa Rosso
Per degustarli al meglio in abbinamento troverai pane toscano e Olio EVO.*
degustazione 5 vini 35€
Vallechiusa Bianco
Orgris – Pinot Grigio
Vallechiusa Rosso
Ornoir – Pinot Nero
Ornina
Per degustarli al meglio troverai un tagliere di salumi, formaggi e pane toscano con Olio EVO.* Per minimo 4 Persone.
*La disponibilità dei vini e/o degli accompagnamenti gastronomici potrebbe variare in base alle disponibilità e alle stagioni.
Quando è possibile effettuare la visita con degustazione presso Ornina?
Tutti i giorni tranne il Sabato
Alle 11:00
Alle 15:30 o alle 17:00
Bisogna prenotare?
Si, per partecipare è indispensabile prenotare almeno 24 ore prima dell’esperienza.
Questo ci permetterà di organizzare e preparare tutto al meglio!
Scrivici a orninawine@gmail.com oppure al numero di telefono 338 2381000 (preferibilmente WhatsApp perché il telefono non prende sempre bene, ma abbiamo una connessione Wi-Fi senza troppe pretese).
Dove si svolge l’esperienza?
Strada per Ornina, 121 – 52016 Castel Focognano AR
Family-run winery visited during a brief stay in Tuscany. The very prepared and very kind Greta told us and accompanied us during the tasting. Really good wines!You can buy wine there directly
Ti faremo degustare i nostri vini abbinandoli a pane toscano, olio EVO, affettati e formaggi in base all’esperienza prescelta. Nota bene: non si tratta di un pasto.
Nessun problema! Nel caso in cui le condizioni atmosferiche non siano ottimali per organizzare la degustazione all’esterno, ci sposteremo nella nostra sala degustazione interna alla cantina, da cui è possibile ammirare le nostre vigne da una finestra panoramica.
Gli animali sono nostri grandi amici, quindi assolutamente si!
Non possono solamente entrare all’interno delle sale di vinificazione dato che l’igiene è un requisito fondamentale per produrre vino razionale. Inoltre il cane deve essere ben educato e tenuto al guinzaglio visto che spesso anche la nostra Malvasia parteciperà alle degustazioni.
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